Açorda de bacalhau à Alentejana
Cidade e Regição de Origem
Alentejo, Portugal
Tipo de Comida
Peixes e Mariscos
Tempo Médio de Preparação
25 minutos
Número de Pessoas
4 pessoas
Nível de Dificuldade (1 a 5)
Nível 2 (Fácil)
4 ovos
4 dentes de alho sem gérmen
1 molho de coentros
4 fatias grandes de pão (do dia anterior)
2 postas de bacalhau
4 c. de sopa de azeite
1,5 l de água
sal q.b.
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